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マジカルスパイス|かんたんレシピ
包んで焼くだけ「サーモンの魔法ホイル焼き」
調理時間:15分難易度:★☆☆分量:2人分

材料
- 生鮭…2切れ
- きのこ(しめじ・えのき等)…1袋
- バター…10g
- 酒…小さじ2
- マジカルスパイス…小さじ1
ポイント:ホイルは二重にして蒸気を逃がさない。
作り方
- ホイルに鮭・きのこ・バターをのせ、酒とマジカルスパイスをふる。
- 包んでフタ付きフライパン(またはトースター)で10〜12分蒸し焼き。
- 開けて香りを楽しみ、好みで追いスパイス。
仕上げ:レモンや小ねぎで後味さっぱり。
© Magical Spice